{"id":6481,"date":"2022-01-26T11:54:04","date_gmt":"2022-01-26T11:54:04","guid":{"rendered":"http:\/\/canserrat.org\/?p=6481"},"modified":"2022-05-04T08:01:41","modified_gmt":"2022-05-04T08:01:41","slug":"tessa-liebman","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/canserrat.org\/es\/tessa-liebman","title":{"rendered":"Tessa Liebman"},"content":{"rendered":"\"\"<\/p>\n

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Tessa Liebman lleva m\u00e1s de 15 a\u00f1os cocinando en su ciudad natal, Nueva York. En la actualidad es proveedora, chef privada y productora de eventos especializada en experiencias gastron\u00f3micas conceptuales e inmersivas construidas en torno a los sentidos humanos. Su trabajo con los perfumistas y los aromas la ha inspirado a crear la serie Scents of Plates, en la que traduce el trabajo de los perfumistas en experiencias gastron\u00f3micas y explora la historia y el arte de la perfumer\u00eda. Ha realizado cenas pop-up en Nueva York, Detroit, Londres y Ciudad de M\u00e9xico y ha trabajado con artistas para a\u00f1adir elementos sensoriales a sus obras. Present\u00f3 el proyecto Scents of Plates en la Cumbre de Olores Experimentales producida por el Institute for Art and Olfaction en 2019 y en el Digital Scent Festival en 2020 y fue artista residente en Shell House Arts y The Marble House Project en 2019.<\/p>\n

Tessa Liebman estar\u00e1 en residencia en Can Serrat durante los meses de marzo-abril de 2022.<\/p>\n

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