Valeria Mata

Valeria Mata és antropòloga social, escriptora i investigadora. Ha cursat estudis a la Universitat Complutense de Madrid, a la Universitat Autònoma Metropolitana a la Ciutat de Mèxic, i a  l’Escola d’Estudis Asiàtics i Africans (SOAS) a Londres. Les seves línies d’interès i recerca s’han centrat en els encreuaments entre les pràctiques artístiques i l’antropologia, l’antropologia del viatge i el turisme, i la dimensió política, cultural i artística del menjar.
El 2018, va publicar el llibre “Plagiï, copiï, manipuli, robi, reescrigui aquest llibre”, que aborda el tema de la còpia com a eina crítica en arts visuals i literatura. El seu segon llibre, “Tot el que es mou”, publicat el 2020, explora el significat del nomadisme, el moviment, i els diferents aspectes del viatge.
De 2015 a 2019 va dirigir MOU, una biblioteca pública itinerant de publicacions independents llatinoamericanes. Ha realitzat residències de recerca en el HOW Art Museum de Shanghái, la Xina, i en GoctaLab, a la regió Amazones del Perú –aquesta última en el marc del seu projecte actual sobre antropologia del menjar–.
El 2021 va editar el llibre “Menjar relaciona (i confronta) mons”, publicat pel Centre Cultural d’Espanya a Mèxic, un volum col·lectiu que reuneix textos d’autores i col·lectius d’Iberoamèrica que exploren diferents dimensions del menjar.

Amanda realitza la seva residència a Can Serrat entre els mesos de juliol – novembre 2022